1. Malsamaj distilaj metodoj.Vodko kaj likvoroestas ambaŭ distilitaj spiritoj, sed la plej fundamenta diferenco kuŝas en distilado.Vodko uzas likvan turdistiladon, kiu produktas pli puran likvoron, ekvivalentan al multoblaj distiladoj.La likvoro estas distilita per solida distilado en retortbarelo, kaj la aromaj komponantoj de la distilita korpo estas pli abundaj.
2.Pursuing sentas malsama.Vodko serĉas esti pura kiel akvo, kaj la pinta vodko donos al homoj la senton de trinkakvo prefere ol trinki alkoholon.La blanka vino estas la serĉado de riĉa aromo, amara, acida kaj dolĉa, kvin gustumas diversaj alkoholoj, la serĉado de riĉa ĉarmo.
3.Malsamaj trinkaj stiloj.Vodko estas kutime servata malvarma por fari la korpon pli kiel akvo.Ĉina baijiu, aliflanke, estas malofte servata kun glacio, sed ĉe ĉambra temperaturo.
4.Alkohola diferenco.Vodko estas kutime 40 gradoj, dum blanka vino estas 53, 52, 42 gradoj.Iomete pli alta ol vodko.
5. Diferencoj en trinkkulturo.Likvoro estas plejparte uzata por komercaj bankedoj, donacoj kaj
aliaj okazoj.Vodko, aliflanke, estas plejparte uzata por memkonsumo. En resumo, vodko kaj likvoro reprezentas du malsamajn okupojn.Vodko estas pli pura, dum blanka vino estas pli riĉa, ĉiu havas siajn proprajn fortojn.
Ĉie, vino estas parto de la historia kaj kultura evoluo, sed ankaŭ grava ero de fiska enspezo, ĉiu loko ankaŭ evoluas krom malsamaj alkoholaĵoj, ĉina likvoro, sudkoreia sojuo, japana sakeo, rusa vodko...
Rusio estis ofte uzata distilita spirito en Rusio ekde la 15-a jarcento.La batalantaj homoj amas trinki spiritojn, la plej alta grado de vodko povas atingi 70 gradojn, kaj la ĉiutaga trinkaĵo estas ĉirkaŭ 40 gradoj.Vodko povas disvastiĝi en la mondo, plejparte rilata al sia ununura gusto, des pli pura la gusto de vodko estas pli. unuopa, povas esti uzata kiel trinkejo materialo por fari diversajn malsamajn gustojn de vino, kiel kokteloj, frukta vino ofte uzata vodko.
La origino de ĉina baijiu estas diversa, la pli ofta opinio estas, ke la dinastio Yuan komencis havi baijiu, dinastioj Ming kaj Qing komencis esti vaste popularaj (sed la ĉeffluo ankoraŭ estas rizvino), post la fondiĝo de la ŝtato sub la subteno. de matura biersistemo kaj grandaj distilejoj.
Ĉina likvoro neniam estis uzata kiel krudmaterialoj por miksi vinon, likvora korpo mem enhavas alkoholon, esteron kaj aliajn aromajn substancojn, malsamaj gustospecoj, malsama origino havas sian propran konduton.Pro la aliĝo al la uzo de mikroba natura fermentado, regiono, klimato, kaj akvokvalito povas ĉiuj fariĝi influfaktoroj, ne estos ĝuste la samaj du specoj de vino, kaj eĉ malsamaj aroj de unuigitaj markoj havas subtilajn diferencojn.
Afiŝtempo: Jun-30-2023